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衡南特产相市烧饼

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云很轻。 发表于 2015-12-12 19:05:31 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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“相公堡烧饼”色泽微黄,外焦内糯,香甜酥脆,更有多种馅心让食客赞不绝口。“相公堡烧饼”既可做主食,又可菜汤泡饼,佐酒小食也是妙味无穷。其秘而不宣的配方和特殊的烘烤方式,更让其风味独特,只待他日走出深闺,名满天下。

相市烧饼!相市烧饼!”在衡阳大街小巷卖烧饼的,不管是挑箩摆摊,还是架炉现烤,吆喝着的,必定会在“烧饼”前加上“相市”二字,因为,衡阳人都知道,烧饼还是相市的好。
从小到大,吃过的烧饼无数,但心里一直没底,是不是真吃到过正宗的相市烧饼,作为一个地地道道的衡阳人,连本土的美味都不能吃个正宗,岂不太冤!
这个人很懒,什么也没留下
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